師宗縣市場監(jiān)督管理局開展散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營專項整治
發(fā)布時間：2019-11-29 22:33 來源：師宗縣市場監(jiān)督管理局 瀏覽次數(shù)：6304
為進一步加強散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理，師宗縣市場監(jiān)管局，從11月26日開始對全縣白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位開展了集中裝項整治行動。
本次專項整治的重點是在全縣范圍內對白酒小作坊進行逐一排查，規(guī)范白酒生產(chǎn)小作坊和散裝白酒的經(jīng)營行為。嚴厲打擊在白酒生產(chǎn)經(jīng)營中使用非食品原料勾調白酒，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為；督促散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責任、食品安全進貨查驗制度和索票索證制度等情況；檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位是否規(guī)范執(zhí)行散裝白酒安全的標準和衛(wèi)生規(guī)范要求，盛酒容器使用是否符合食品安全標準要求；檢查餐飲服務經(jīng)營者自制泡酒是否經(jīng)檢驗合格，是否添加藥品和非藥食同源物質，非食品原料和其他可能危害人體健康的物質。嚴禁出售自制的各種保健酒和浸泡的藥酒；對全縣生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的所有散裝白酒實施快檢，防范散裝白酒甲醇含量超限量和使用甲醇非法勾兌白酒行為，進一步增強專項整治的針對性；對專項整治中發(fā)現(xiàn)的問題進行依法依規(guī)嚴肅處理。
截至目前，共出動執(zhí)法人員236人次，檢查散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位280戶，快檢散裝白酒甲醇527批次，合格527批次。其中：檢查白酒小作坊107戶，快檢散裝白酒甲醇 283批次，合格283批次；流通環(huán)節(jié)散裝白酒經(jīng)營單位75戶，快檢散裝白酒甲醇130批次，合格130批次；餐飲環(huán)節(jié)散裝白酒經(jīng)營單位98戶，快檢散裝白酒甲醇 114批次，合格114批次；餐飲環(huán)節(jié)責令停止經(jīng)營自制泡酒25戶，限期責令整改34戶。
